シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

Jung Ji-sunの牛肉タンゲク

正智善シェフの洗練された味わいの牛肉タンゲク。肉を炒めて香りを引き出し、ほんの少しだけ砂糖を加えることで深みのある味に仕上げます。