シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

Okjubuのキノコ醤油スープ

余ったキノコの端っこをカリッとするまで炒め、濃厚で味がしっかりした自家製ソースでじっくり煮込むことで、甘さと塩気のバランスが取れた便利な副菜になります。