シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

Raymon Kimの牛肉の天ぷら

ニンニクと生姜のほのかな香りをまとわせた牛ヒレ肉を、水を使わず衣でカリッと揚げた、懐かしい中華風の「肉天ぷら」です。