シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

Hong Shin-aeの鍋で炊く新米

失敗しない鍋ごはんの方法：蓋を開けた状態で強火で水を完全に沸騰させ、その後弱火で蒸し上げてつやがあり、ねっとりとしたご飯に仕上げます。