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バターとマヨネーズでコーティングしたバゲットに、ジャムボン、薄切りチーズ、柔らかく下ごしらえされたアーチチョーク、そしてゆで卵を重ねて作る、贅沢なピクニックサンドイッチです。水分を保ち、しっかりくっつくように仕上げています。
