Ttukdak Hyung's Jigae Kacang Kedelai dengan Tulang Rawan Sapi
Setelah memotong daging sapi, bagian putih tulang rawan yang biasanya dibuang disimpan dan direbus dalam panci tekanan untuk menghasilkan kaldu kaya dan dalam, kemudian dimasak bersama sayuran dan tahu menjadi jigae kacang kedelai yang lezat.
tulang rawan sapipasta kedelaibawang putihbawang bombaizucchini
hidangan supkaldu pasta kedelailauk pendamping soju