Kim Dae-seok's Kimchi Chonggak Tua yang Direbus dengan Doenjang
Rendam kimchi chonggak tua dalam air dingin untuk menghilangkan rasa kuatnya, lalu didihkan bersama paste kedelai kaya dan minyak biji perilla menjadi lauk yang lezat yang pas disajikan dengan nasi.
kimchi chonggak tuapaste kedelaibawang daun hijaubawang bombaiikan teri kering untuk kaldu
pelengkap nasilauk pendampingrasa pedesaan