Lee Yeon-bok's Sogogi Yuchae Bokkeum
Hidangan yang menggunakan teknik pelapisan 'yukhwa' ala Tiongkok untuk membuat daging sapi yang keras menjadi lembut di mulut, disajikan bersama sayuran rape harum.
daging sapisayuran rapebawang putihtelurtepung kanji
Tumis Daging Sapihidangan musimanteknik memasak Cina