Baek Jong-won's Gukbap Jamur Shiitake
Gukbap pedas yang dibuat dengan menumis jamur shiitake kering dan daging babi dengan gochugaru dan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) untuk menciptakan rasa smoky, lalu dituang air rendaman shiitake dan direbus hingga kaya dan pedas.
air rendaman shiitakejamur shiitake yang sudah direndamdaun bawang besar Korea (daepa)bawang bombaydaging babi (kaki depan)
super sederhanahidangan supobat mabuk