Shabu-Shabu Kerang Saejogae Kuning ala Kim Dae-seok
Shabu-shabu musiman dengan kerang saejogae kuning yang direbus singkat selama 15–20 detik dalam kaldu kombu, kecap asin untuk sup, dan doenjang, lalu dinikmati bersama sayuran dan saus celup.
kerang saejogae kuningbagian inti sawi putih mudataogepakcoyjamur enoki
hidangan musimanjamuan tamuhidangan berkuah