Ttukdak Hyung Croissant Waffle Morning

Menu sarapan bergaya muffin dengan roti waffle croissant yang dipanggang dari dua potongan adonan, ditambahkan saus khusus manis-asam, bacon, dan telur

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin mencoba menu sarapan baru selain roti panggang biasa
  • Mereka yang ingin menciptakan suasana kafe brunch akhir pekan di rumah dengan mudah
  • Penggemar sandwich dengan rasa manis-gurih yang menyatu sempurna antara saus dan aroma croissant

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • adonan croissant mini 2 buah
  • bacon 1-2 potong
  • telur 1 butir
  • minyak goreng 1 sendok makan
  • mayones 1 sendok makan
  • mustard biji utuh 1/2 sendok makan
  • madu 1/2 sendok makan

Resep 🍳

  1. Oleskan minyak goreng ke dalam wajan, lalu letakkan dua potong adonan croissant yang telah dicairkan dan digabungkan menjadi satu. [00:00:27]
  2. Tekan perlahan menggunakan spatula atau papan penekan hingga permukaannya rata dan berwarna kecoklatan merata. [00:00:27]
  3. Campurkan mayones 1 sendok makan, mustard biji utuh 1/2 sendok makan, dan madu 1/2 sendok makan dalam mangkuk kecil hingga rata untuk membuat saus khusus. [00:00:36]
  4. Oleskan saus yang sudah dibuat secara merata dan lembap ke atas permukaan roti croissant yang telah matang. [00:00:36]
  5. Goreng bacon dan telur dadar di wajan lain sesuai selera, lalu tata di atas roti croissant yang sudah dioles saus untuk menyelesaikan hidangan. [00:00:36]
  1. Gabungkan dua potong adonan croissant, tekan dan panggang hingga rata dan kecoklatan di wajan.
  2. Campur mayones, mustard biji utuh, dan madu untuk membuat saus manis mustard.
  3. Oleskan saus pada roti yang sudah dipanggang, lalu tambahkan bacon dan telur dadar untuk membentuk sandwich.

Tips memasak 💡

  • Saat memanggang adonan, hindari api terlalu besar karena bisa membuat bagian dalam belum matang sementara bagian luar sudah gosong. Gunakan api sedang dan tekan perlahan selama memanggang.
  • Tambahkan keju potong atau selada sesuai selera untuk menciptakan sarapan yang lebih kaya dan berbobot.
YouTube

Ttukdak Hyung Sandwich Croissant

Sandwich sederhana dengan croissant lembut dan gurih yang dioles saus ranch, ditambahkan sayuran segar, keju, dan ham

10mntSangat mudahSalads & light meals
croissantsaus ranchseladatomatkeju
sederhanasarapan rumahanbekal piknik
YouTube

Ttukdak Hyung Croissant Hot Dog

Hot dog buatan rumahan premium yang dibuat dengan adonan croissant yang diregangkan tipis menggunakan rolling pin, dililitkan di sekitar sosis, dilapisi tepung roti, lalu digoreng hingga renyah dan gurih.

25mntMudahSnacks & desserts
adonan croissantsosistelurtepung roti
renyah unikcamilan gorengmakanan jalanan
YouTube

Seungwoo Dad Raksasa dan Indah MacMering

Resep brunch gurih manis yang menghadirkan kembali menu populer McDonald's luar negeri, MacMering, dalam versi besar menggunakan campuran pancake, telur, ham, dan keju.

20mntSedangSalads & light meals
campuran pancaketelurmentegahamkeju potong tipis
sederhanabrunchmanis gurih
YouTube

Seungwoo Dad: Kroket Kentang Sosis

Kroket sederhana tanpa tepung roti, hanya menggunakan kentang rebus dan sosis yang dibentuk lalu dipanggang di wajan hingga renyah

20mntSangat mudahSnacks & desserts
kentangsosisminyak gorengkecap
camilan anaksangat sederhanamakanan finger food
YouTube

Striker Chef Kimchi Keju Croissant Sandwich

Sandwich panas gaya New York yang renyah dengan croissant yang dipadatkan dan dipanggang rata menggunakan rolling pin, diisi dengan kimchi asam segar dan keju gurih yang menggugah selera.

15mntMudahSnacks & desserts
croissantmentegamadukimchikeju mozzarella atau cheddar
Tren New YorkCamilan unikSangat sederhana
YouTube

Striker Chef Kue Cokelat Croissant Dubai

Makanan penutup populer yang diisi dengan biji pistachio buatan sendiri dan kacang pistachio panggang yang renyah, serta dilapisi cokelat manis

30mntSedangSnacks & desserts
croissantbiji pistachio panggangmie kacang pistachiomentegacokelat susu atau cokelat hitam
home cafemakanan penutup tren