Masakan Ibu Ini: Salad Cobb Kue Ikan
Salad yang kaya dan unik dengan kue ikan campuran yang digoreng tanpa minyak untuk mendapatkan tekstur yang bersih dan kenyal, disajikan bersama sayuran berwarna-warni dan saus Caesar yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari menggunakan minyak saat memasak kue ikan, karena bisa membuat salad terasa berminyak saat dicampur dengan sayuran segar. Selalu goreng dalam wajan kering untuk meningkatkan kekenyalan dan menjaga rasa bersih.
- Biji lembut di tengah mentimun mengandung banyak air dan akan membuat seluruh salad menjadi basah seiring waktu. Hanya keluarkan daging padatnya dengan pisau sebelum dipotong agar tetap renyah.
- Berdasarkan ketersediaan, Anda bisa dengan mudah menyesuaikan salad ini dengan bahan sehat sisa seperti tomat ceri, kacang polong rebus, atau zaitun hitam untuk tambahan warna dan variasi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin berhenti dari tumisan atau sup tradisional dan menikmati kue ikan dalam gaya topping sarapan segar dan elegan.
- Individu yang ingin membangun diet sehat yang memuaskan, kaya serat dari sayuran segar dan protein berkualitas dari kue ikan.
- Orang yang membutuhkan salad pembuka berwarna-warni dan menarik untuk meningkatkan suasana saat kedatangan tamu tak terduga.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









