Sung Si-kyung's Jindongguri
Kombinasi ramyun unik ala Sung Si-kyung, memadukan ramyun gaya Neoguri dan Jin Ramyun pada waktu yang tepat, diselesaikan dengan keju dan telur.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memulai dengan lebih sedikit air mencegah kuah menjadi hambar; filosofi ramyun Sung Si-kyung adalah membiarkan mi menyerap bumbu dengan baik, lalu menyesuaikan dengan air panas di akhir.
- Mengaduk telur akan membuat kuah pedas yang bersih menjadi keruh, jadi disarankan untuk memasaknya seperti telur rebus tanpa memecah kuning telur.
- Tambahkan keju setelah dipindahkan ke mangkuk, bukan saat mendidih, sehingga meleleh lembut di atas mi untuk lapisan yang lebih kaya dan lebih lezat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba kombinasi ramyun yang berbeda dan lebih melimpah daripada ramyun biasa setiap hari.
- Mereka yang penasaran dengan tips ahli untuk memasak ramyun agar mi menyerap bumbu kuah.
- Mereka yang menginginkan makanan larut malam yang mengenyangkan dan substansial dengan harmoni keju dan telur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.