Sung Si-kyung's Jindongguri

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Memulai dengan lebih sedikit air mencegah kuah menjadi hambar; filosofi ramyun Sung Si-kyung adalah membiarkan mi menyerap bumbu dengan baik, lalu menyesuaikan dengan air panas di akhir.
• Mengaduk telur akan membuat kuah pedas yang bersih menjadi keruh, jadi disarankan untuk memasaknya seperti telur rebus tanpa memecah kuning telur.
• Tambahkan keju setelah dipindahkan ke mangkuk, bukan saat mendidih, sehingga meleleh lembut di atas mi untuk lapisan yang lebih kaya dan lebih lezat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin mencoba kombinasi ramyun yang berbeda dan lebih melimpah daripada ramyun biasa setiap hari.
• ⭐Mereka yang penasaran dengan tips ahli untuk memasak ramyun agar mi menyerap bumbu kuah.
• ⭐Mereka yang menginginkan makanan larut malam yang mengenyangkan dan substansial dengan harmoni keju dan telur.