Solo Cooking God Ayam Pedas Toubaba Satu Wajan | 모두의 레시피
Solo Cooking God Ayam Pedas Toubaba Satu Wajan
🍽️ Hidangan ramen satu wajan yang mengubah ramen ayam pedas menjadi hidangan toubaba yang kaya, kental, dan pedas dengan menambahkan susu, keju cheddar, dan saus tonkatsu.
Masukkan mie dan bumbu cair dari bungkus ramen ayam pedas ke dalam wajan.
Potong bawang bombai menjadi potongan sedang, lalu tambahkan ke dalam wajan, diikuti oleh 0,5 sendok makan bawang putih cincang dan satu genggam udang yang telah dicairkan.
Letakkan satu irisan keju cheddar kuning dan 1 sendok makan saus tonkatsu di atasnya.
Tuangkan 2 gelas susu yang diukur menggunakan gelas kertas dan nyalakan api.
Saat susu mulai mendidih, turunkan api agar tidak meluap karena berbusa, lalu masak perlahan hingga mie matang.
Lanjutkan memasak hingga susu menyusut dan membentuk saus kental, serta mie benar-benar matang.
Pindahkan ke mangkuk saji, taburi crouton yang disediakan dan lada hitam secara merata di atasnya sebagai finishing.
Masukkan mie, saus, bawang bombai yang sudah dipotong, bawang putih, dan udang ke dalam wajan.
Tambahkan keju cheddar, saus tonkatsu, dan 2 gelas susu, lalu masak perlahan.
Setelah saus mengental, taburi dengan crouton dan lada hitam untuk menyelesaikan hidangan.
Tips memasak 💡
Susu cenderung mendidih dan meluap dengan cepat saat dipanaskan, jadi pantau nyala api dengan cermat selama memasak.
Anda bisa mengganti udang dengan bacon atau sosis; jika saus tonkatsu tidak tersedia, gunakan 1 sendok makan tomat ketchup sebagai penggantinya.
Kandungan susu dan keju yang kaya membuat pedas dari ramen ayam pedas menjadi lebih lembut, sehingga rasa pedas lebih nikmat dan seimbang.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Orang-orang yang ingin menikmati ramen ayam pedas dengan cara unik dan lebih istimewa.
⭐Penggemar resep ramen krim satu wajan yang minim pembersihan peralatan.