Kim Ho-yoon Bomdong Bibimbap
Bibimbap hidangan musim semi yang dibuat dengan mencampur bomdong yang telah diasinkan dengan ekstrak maesil dan ekstrak tuna untuk rasa gurih, lalu disajikan di atas nasi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena banyak kotoran yang bisa terperangkap di dalam batang bagian dalam bomdong, penting untuk memisahkan daun satu per satu dan mencucinya dengan cara dikocok di bawah air mengalir.
- Menambahkan 1 sdm air ke dalam saus bumbu mencegahnya menjadi terlalu kental dan membantu saus tercampur rata dengan geotjeori.
- Menambahkan ekstrak maesil memberikan rasa manis yang lebih alami daripada gula, disertai dengan keasaman harum yang merangsang selera makan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan renyah dan segar dengan bomdong musiman.
- Mereka yang ingin cepat membuat bibimbap lezat hanya dengan saus bumbu tanpa bahan-bahan rumit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Bibimbap Bawang Daun Musim Semi
- Bibimbap Bomdong Buatan Kim Dae-seok
- Okjubu Salad Bibimbap Air Musim Semi
- Ttukdak Hyung's Bibimbap Bawang Daun Musim Semi
- Solo Cooking God Sop Bihimbap Bawang Daun Musim Semi
- Kim Si-hyun Bibimbap Daun Bawang
- Solo Cooking God Mie Bibimbap Bawang Daun Musim Semi
- Jung Ho-young's Mie Bibimbap Bawang Daun
- Okjubu Bomdong Bibimmyeon
- Striker Chef Kimchi Bawang Daun Musim Semi
