Menyangrai tepung terigu serbaguna dan tepung maizena dengan api kecil selama 2 hingga 3 menit sebelum dimasak menghilangkan bau mentah tepung dan meningkatkan tekstur renyah.
Kue scramble yang dimasak di wajan harus benar-benar dingin sebelum diletakkan di atas cheesecake untuk mencegah permukaan cheesecake meleleh.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Mereka yang ingin membuat dessert ala kafe menggunakan wajan penggorengan tanpa oven.
⭐Mereka yang menginginkan harmoni remahan kue renyah dan cheesecake yang kaya rasa.