คัลกุกซูสูตรบีฟผัดโกจูจัง ของเชฟคิมแดซอก
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เน้นความเข้มข้นและกลิ่นอายของเนื้อสับและหัวหอมสับละเอียด ลดความเค็มแต่เพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมของถั่ว ใช้เป็นเครื่องเคียงข้าวหรือซอสปรุงรสได้อย่างลงตัว
เนื้อสับโกจูจังหัวหอมพริกเขียวกระเทียมสับ
ทำง่ายรวดเร็วเครื่องเคียงข้าวซอสบิบิมบับ