อีซักโทสต์ของทึกดักฮยอง

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าผสมข้าวโพดกระป๋อง 1-2 ช้อนโต๊ะลงในไข่ตอนตี จะได้รสหวานและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ ทำให้อร่อยขึ้น
• การแช่กะหล่ำปลีในน้ำเย็นช่วยลดความขมและทำให้กรอบมากขึ้น
• ถ้ามีผักดองเหลืออยู่ ให้หั่นบาง ๆ ใส่หรือสับละเอียดผสมในซอส จะเพิ่มรสอูมามิ
• เวลาปิ้งขนมปัง ต้องใช้ไฟอ่อนและปิ้งช้า ๆ เพื่อไม่ให้เนยไหม้