โชจังราบกกี โดย Aha Bujang

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ความเปรี้ยวของโชจังจะหายไประหว่างต้ม เหลือเพียงรสเผ็ดเปรี้ยวกลมกล่อม
• ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีตอนท้าย ไม่ใช่ตั้งแต่แรก เพื่อรักษากลิ่นหอม
• การต้มในกระทะกว้างช่วยให้น้ำระเหยได้ดี ทำให้เครื่องปรุงเข้ากันพอดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำของกินดึกอร่อยๆ ง่ายๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากกับซอสหลายอย่าง.
• ⭐คนที่อยากลองราบกกีรสชาติใหม่ที่เพิ่มความเปรี้ยวกลมกล่อมจากโชจัง