Ttukdak Hyung Kue Kering Hot Dog
Camilan memikat yang dibuat dari adonan puff pastry beku berlapis-lapis, tebal dan renyah, diisi dengan sosis tebal, keju asin manis, dan jagung manis, lalu dipanggang hingga kecoklatan di oven
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang-orang yang ingin mencoba membuat roti sosis berkualitas toko roti dengan mudah menggunakan adonan beku di rumah
- ⭐ Orang tua yang ingin membuat camilan sosis manis-asin yang disukai semua anak tanpa penolakan
- ⭐ Penggemar yang ingin menyelesaikan santapan seperti samgyeopsal dengan hidangan penutup atau menu spesial yang menggoda dengan rasa manis-gurih yang sempurna
adonan puff pastry bekusosiskeju cheddarkeju mozzarellajagung manis
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- adonan puff pastry beku secukupnya
- keju cheddar secukupnya
- sosis tebal secukupnya
- keju mozzarella secukupnya
- ketchup secukupnya
- mayones secukupnya
- bubuk peterseli sedikit
- jagung manis secukupnya
Resep 🍳
- Buka dan lembutkan adonan puff pastry beku, lalu ratakan secara merata di atas permukaan dapur.
- Letakkan selembar keju cheddar yang gurih dan asin di tengah adonan.
- Atas keju cheddar, letakkan sosis yang berair dan gurih dengan tekstur yang kenyal.
- Taburi keju mozzarella yang kenyal hingga menutupi seluruh bagian sosis dan atasnya sesuai selera.
- Tuangkan ketchup asam dan mayones gurih secara zigzag agar terlihat cantik dan banyak.
- Taburi bubuk peterseli yang harum dan jagung manis yang manis dan meletus di mulut secara merata sebagai topping.
- Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit hingga permukaannya kecoklatan dan renyah.
- Letakkan keju cheddar dan sosis secara berturut-turut di atas adonan puff pastry yang diratakan.
- Tambahkan keju mozzarella, lalu tuangkan ketchup dan mayones, serta taburi jagung manis dan peterseli.
- Panggang selama 20 menit di oven bersuhu 180 derajat hingga kecoklatan dan renyah.
Tips memasak 💡
- Jika tidak memiliki oven, gunakan air fryer berperforma baik dengan suhu yang tepat, hasilnya tetap akan menghasilkan lapisan puff pastry yang renyah dan berlapis.
- Sajikan dengan sepotong semangka yang dipotong kecil untuk menciptakan nuansa makanan sekolah yang nostalgia dan sempurna.
- Jika adonan terlalu lunak, saat dipanaskan mentega bisa keluar berlebihan, jadi lebih baik gunakan adonan yang sedikit dingin dan padat, lalu segera tambahkan topping dan panggang.





