Ttukdak Hyung's Gimbap Bulgogi

Name: Ttukdak Hyung's Gimbap Bulgogi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 mangkuk nasi hangat; 70g bulgogi sapi panggang; 1 batang kimchi tua yang telah dicuci dan dikeringkan; 1/2 sendok makan gochujang; 1 sendok makan minyak wijen; sedikit biji wijen; sedikit minyak sayur (untuk melapisi cetakan)

Gimbap lezat yang dibuat dengan mencampur bulgogi, kimchi tua yang sudah dicuci, dan bumbu gochujang ke dalam nasi, lalu dipanggang di penggoreng udara hingga permukaannya renyah.

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

bulgogi sapi kimchi tua gochujang minyak wijen

Tag

penggoreng udara sangat sederhana camilan anak-anak

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bulgogi sapi kimchi tua gochujang minyak wijen

Seungwoo Dad's Bola Nasi Daging Goreng Gochujang

Bola nasi yang lezat dibuat dengan mencampur daging cincang goreng bersama bumbu gochujang ke dalam nasi

15 mntMudahRice bowls

Daging cincangKecap asinGulaMinyak wijen panggangGochujang

Hidangan satu mangkukPencuri dagingPedas

Seungwoo Dad Sushi Bola Tuna Mayonesa Bom

Bola nasi raksasa yang dibuat dengan mencampurkan saus tuna mayonesa yang kental dan tebal ke dalam nasi, lalu dilapisi dengan bubuk rumput laut

10 mntSangat mudahRice bowls

TunaMayonesaKecap asin berkualitas tinggiGulaMustard putih

Sangat sederhanaMakan siang kotakCamilan anak-anak

1 porsi

1 mangkuk nasi hangat
70g bulgogi sapi panggang
1 batang kimchi tua yang telah dicuci dan dikeringkan
1/2 sendok makan gochujang
1 sendok makan minyak wijen
sedikit biji wijen
sedikit minyak sayur (untuk melapisi cetakan)

Resep

Potong halus bulgogi sapi panggang dan kimchi tua yang sudah dicuci serta dikeringkan agar tercampur rata dalam campuran bola nasi.
Masukkan nasi dingin atau hangat ke dalam mangkuk lebar, lalu tambahkan bulgogi cincang dan kimchi cincang.
Tambahkan gochujang, minyak wijen harum, dan biji wijen sesuai takaran, lalu aduk merata dengan spatula hingga menjadi nasi yang sudah dibumbui dengan baik.
Oles sedikit minyak sayur ke bagian dalam cetakan bola nasi segitiga untuk memastikan nasi mudah keluar tanpa lengket.
Isi cetakan hingga penuh dengan nasi yang sudah dibumbui, lalu tekan kuat dengan tutupnya agar padat dan mudah dilepas secara bersih.
Letakkan bola nasi padat ke dalam keranjang penggoreng udara dan panggang pada suhu 180 derajat selama 10 menit hingga permukaannya menjadi renyah.

Potong halus bulgogi sapi panggang dan kimchi tua yang sudah dicuci.
Campur bahan-bahan cincang, gochujang, minyak wijen, dan biji wijen ke dalam nasi, lalu aduk rata.
Tekan campuran ke dalam cetakan nasi yang sudah diolesi minyak, lalu panggang dalam penggoreng udara bersuhu 180 derajat selama 10 menit.

Tips memasak

Tekan nasi dengan kuat ke dalam cetakan agar tidak retak atau hancur saat dipanggang karena aliran udara panas.
Selama dipanggang, gochujang sedikit mengaramel dan menempel di permukaan, menciptakan tekstur gurih, pedas, dan renyah mirip nasi bakar.
Untuk anak-anak, ganti gochujang dengan sedikit saus kedelai atau saus tiram agar lebih lembut dan bernutrisi.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari bola nasi padat dan praktis untuk dimakan saat sedang sibuk di pagi hari.
Mereka yang lebih suka lapisan luar renyah seperti nurungji dibandingkan bola nasi biasa yang lembut.
Penggemar kombinasi trio: nasi campur gochujang, bulgogi manis, dan kimchi renyah.

Solo Cooking God Bola Nasi Tuna

Bola nasi bergizi yang terbuat dari tuna tanpa lemak, telur dadar lembut, dan saus manis-asin khusus yang menyatu sempurna

10 mntSangat mudahRice bowls

kaleng tunatelurgochujangsauce tonkatsumayones

sangat sederhanacamilan anak-anakbento

Solo Cooking God Sushi Nasi Tuna Mayones

Sushi nasi tanpa memasak yang sangat sederhana, dibuat dengan mencampur tuna tanpa minyak, acar lobak renyah, mayones gurih, dan furikake menjadi bola-bola bulat.

10 mntSangat mudahRice bowls

kaleng tunalobak acarmayonesrumput lautfurikake

tanpa memasakmakanan untuk satu orangcamilan anak-anak

Kim Dae-seok's Nasi Kepal Teri

Nasi kepal semangkuk yang sangat sederhana dibuat dengan mencampurkan teri goreng, serpihan rumput laut berbumbu, dan minyak wijen ke dalam nasi lalu dibentuk dengan tangan

10 mntSangat mudahRice bowls

teri gorengserpihan rumput laut berbumbu

sangat sederhanacamilan anak-anakmakanan semangkuk

Jung Ho-young's Onigiri Salmon

Onigiri bergizi yang dibuat dengan mencampurkan salmon yang lembut dan bawang daun harum, dimasak tanpa minyak untuk menghadirkan rasa kaya dan gurih, lalu dibentuk menjadi gigitan padat dan memuaskan.

15 mntMudahRice bowls

salmonbawang daunsojumirinminyak wijen

mudahcamilan anak-anakbento

Ttukdak Hyung's Gimbap Bulgogi

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Seungwoo Dad's Bola Nasi Daging Goreng Gochujang

Seungwoo Dad Sushi Bola Tuna Mayonesa Bom

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Solo Cooking God Bola Nasi Tuna

Solo Cooking God Sushi Nasi Tuna Mayones

Kim Dae-seok's Nasi Kepal Teri

Jung Ho-young's Onigiri Salmon

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk