Seungwoo Dad Tost Keju Sederhana
Tost keju panggang klasik yang dibuat dengan roti tawar dua lembar, diisi keju cheddar tebal, dan dioleskan mentega di permukaan luar. Setelah dipanggang di atas wajan dengan tutup wajan tertutup rapat, keju akan meleleh secara lembut tanpa membuat kulit roti gosong.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin merasakan rasa keju yang kaya dan gurih yang melimpah di mulut
- ⭐ Penggemar sandwich keju panggang ala restoran cepat saji yang ingin membuatnya dengan mudah
- ⭐ Penggemar sarapan pagi yang cepat, hangat, dan renyah
roti tawarmentegakeju cheddar
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- roti tawar 2 lembar
- mentega secukupnya
- irisan keju cheddar 3 lembar
Resep 🍳
- Siapkan roti tawar 2 lembar, oleskan mentega tipis dan merata pada sisi luar yang nantinya akan bersentuhan dengan dasar wajan.
- Letakkan 3 lembar irisan keju cheddar secara berlapis-lapis di sisi dalam roti tawar yang tidak diolesi mentega.
- Tutup dengan roti tawar sisanya, pastikan sisi yang sudah diolesi mentega menghadap ke atas untuk membentuk sandwich.
- Panaskan wajan pada api sedang, lalu letakkan sandwich di atasnya.
- Tutup wajan dengan rapat agar keju bisa meleleh dengan efisien selama 3 menit pada api sedang.
- Setelah 3 menit, buka tutup wajan, balik sandwich, cek kontrol api, lalu panggang sisi lain hingga kecoklatan dan renyah.
- Matikan api saat permukaan luar menjadi renyah dan isi keju telah meleleh sempurna. Potong menjadi dua bagian rapi, sajikan di piring.
- Oleskan mentega di permukaan luar roti tawar dan isi dengan 3 lembar keju cheddar.
- Panggang di wajan api sedang dengan tutup wajan tertutup selama 3 menit hingga keju meleleh.
- Balik dan panggang sisi lain hingga kecoklatan dan renyah, lalu potong jadi dua dan sajikan.
Tips memasak 💡
- Pastikan tutup wajan digunakan agar uap internal mencegah roti bagian luar gosong sebelum keju di dalam meleleh sempurna.
- Gunakan keju cheddar dalam jumlah ganjil (sekitar 3 lembar) agar rasa asin yang pas dan penampakan visual lebih tebal saat dipotong.
- Jangan gunakan api terlalu besar karena mentega bisa gosong sebelum keju meleleh, tetap gunakan api sedang atau lebih rendah.





