Bandingkan resep ์์ฐ์ ๋ฌด์นจ berdasarkan gaya, tingkat kesulitan, waktu memasak, dan bahan untuk menemukan versi yang paling sesuai.

Membilas terasi udang sebentar dengan air dingin menghilangkan kelebihan garam, lalu mencampurnya dengan kaldu teri kering dan kombu buatan sendiri yang kaya rasa menghasilkan lauk gurih yang penuh umami tanpa terlalu asinโseperti tonik bergizi untuk makanan Anda.

udang asin fermentasi Korea (saeujeot) berbumbu serbaguna ala restoran sundae-guk, diperkaya dengan Miwon, gula, dan irisan cabai merah untuk umami dalam dan sensasi pedas.