파인다이닝 감각과 정확한 조리 포인트를 담아 소개하는 셰프 채널
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라드유에 볶은 새우 머리와 불린 쌀 튀김(누룽지)을 활용해 조미료 없이 깊고 구수한 감칠맛을 내는 광동식 국밥
3스타 안성재 셰프가 제철 봄나물과 쫄깃하게 익힌 참개불을 중식풍 소스에 볶아 면과 곁들인 특별한 어른들의 제철 별미